從虧損到盈利 轉型後的東川面條再度崛起

9/21/2011   瀏覽:489    

從虧損到盈利 轉型後的東川面條再度崛起
東川現有面條廠數十家,誰也不會想到,面條這個寶貝會有難做的一天,21世紀初,東川的礦藏開始有了危機,經濟轉型勢在必然,不少曾經是皇帝的女兒不愁嫁的東川面條,隨著經濟轉型,銷售開始變得艱難起來。面條還是原來的面條,味道還是一如既往地好,但是,整個行業開始面臨危機。
東川區曾作爲一個地級市長期存在,在東川礦務局紅火的年代,上世紀五六十年代,當時爲服務礦區,有關部門下了大氣力,投入生活配套工程,其中在東川就成立了好幾家著名的面條廠,在以後的數十年裏,東川成了面條的代名詞,人們除知道東川的有色金屬如銅等外,還知道了東川的面條。

皇帝的女兒也“愁嫁”
1998年,東川建區,昆明市糧食局對口支援東川建設。作爲東川老牌面條生産企業的金桂面條廠,得到昆明虹山面粉廠和東川糧油局共計380台中美食萬元的技改支持。用這380萬元,金桂面條廠購進了一條采用日本生産工藝的全封閉式生産線,年産面條4000噸,可謂當時國內最先進的面條生産線。從2000年開始,這個廠在台中義大利麵昆明設銷售點,一個月僅銷售不過2噸,每個月淨虧6000元,但不做不行,不做更虧得厲害。過幾年後,熬到了2003年,終于撐不下去了,區裏決定把象金桂公司這樣的部分企業一步步剝離出去,把這些公司當做包袱“扔掉”,剝離的方式之一就是重新注資或交由私人承包或賣掉,陳昆成了一個吃螃蟹的人。

在現有的衆多面條企業中,有一家面條企業已一步步地走出危機,它同時也可以被看做是東川面條行業重新崛起的一個縮影。這樣成功轉型的面條企業不止一家。今天的東川金桂有限公司,成立于1958年,就是當年周恩來總理親自關心過的一家面條企業,該廠有當年最先進的制面設備。

如庫存設施,化驗室等,在後來的不斷更新中始終保持著領先的地位。當時的東川面條可以說是礦務局大多數職工的重要主食之一,一直處于供不應求的狀態,一度,這個作爲當年一五計劃的項目,開始走向下滑;這種曾經只供內部職工和有限的人群食用的面條,出現過一面難求的局面,如今已變成昨日黃花。1983年,東川礦務局改制,1995年破産,在這樣的大背景下,這個僅80人的小廠開始走下坡路,皇帝的女兒開始“愁嫁”,這個曾經很紅火的面條廠開始不斷地虧損。

 

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