不吃主食就可以減肥了嗎？
12/20/2010 瀏覽：1048
不吃主食就可以減肥了嗎？
現在很多女性朋友為了保持曼妙的身材，刻意減少甚至拒絕減肥主食的攝入量，這種做法是非常不科學的，就好像把金字塔最堅實的底層摧毀，結果必然是健康的寶塔坍塌！想要在保證健康的情況下保持身材，就要做到膳食平衡
現在很多女性朋友為了保持曼妙的身材，刻意減少甚至拒絕主減肥食的攝入量，這種做法是非常不科學的，就好像把金字塔最堅實的底層摧毀，結果必然是健康的寶塔坍塌！想要在保證健康的情況下保持身材，就要做到膳食平衡。
每日膳食平衡的關鍵是食物的種類和比例搭配，即每日攝入整形五大類食物，每一類食物達到一定數量，具體做法可以參考中國營養學會制定的中國居民平衡膳食寶塔，按照寶塔各層各類食物的大體比例，同類互換，食物多樣化，從而調配出豐富而平衡的膳食，這五大類食品是：
第一類：穀類和薯類
包括米、面、雜糧、土豆、紅薯、山藥等，主豐胸要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。
第二類：蔬菜和水果
包括深綠、深黃色及鮮豆類等蔬菜，蘋果、獼猴桃等，主要提供多種維生素、膳食纖維、常量及微量元素、植物化學物等。
第三類：肉蛋類食物
包括禽蛋類、魚肉、禽肉、畜肉，主要豐胸提供蛋白質、脂肪、鐵等礦物元素、B族維生素。
第四類：豆類、奶類及其製品
包括大豆（黃豆、青豆、黑豆）、雜豆（芸豆、紅豆、綠豆）、牛奶等，主要提供蛋白質、脂肪、鈣、磷等礦物元素和維生素A等。
第五類：油脂和食糖等
包括烹調油、肥肉、奶油、糖果等，屬純熱能食品，主要提供能量。
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