轉寄:我四十歲,開始認真保養 – 孫安迪 醫師

11/8/2009   瀏覽:2260    
我四十歲,開始認真保養 – 孫安迪 醫師 (台大醫學院微生物免疫學博士 )
十年前,我邁入四十歲關卡,當時仗著自己體質好,
根本沒什麼養生保健觀念,每天為了國事、家事、
門診、教學和醫學研究忙得焦頭爛額,往往深夜兩點回家,
清晨六點又趕著出門,長期睡眠不足,我還是硬撐過來,
從不覺得有需要特別保養。

我從小就是體育健將,樓梯一口氣爬上六、七層很稀鬆平常;
有一次竟然爬個兩、三層樓梯就覺得喘,
那一天趕著去錄廣播節目三個小時,話說到一半,
就上氣不接下氣,出現這些警訊之後,
我才開始警覺──身體「不對勁」了!

從生理的角度看,人類有兩個關鍵的年齡,
第一大關卡是40歲,因為40歲以後體內的SOD
(超氧化物歧化酉每,可排除體內自由基)
活性降低一半,褪黑激素分泌量也下降一半,
整個人的抵抗力明顯變差,到了65歲則進入第二大關卡,
這些數值又再下降一半,身體日益衰老。
所以,40歲前後是一個人開始保養的關鍵。

尤其身為醫生,每天看一大堆病人、聽病人主訴,
甚至吐苦水,還要教學、研究、演講……壓力實在很大,
我的一些同班同學有不少是未老先衰,不是頭髮白了、禿了,就是一身病,
還有人已經「去」了,老師輩的, 得到糖尿病、心臟病、癌症…… 的人比比皆是,
醫生是高壓的職業,如何養生尤其重要。

*接觸中草藥,強化免疫力
身為口腔內科醫師,我經常接觸到以口腔黏膜疾病為主的免疫病患,
醫生當得越久,就越發現,西醫對於免疫疾病的治療方法有其瓶頸,
不是類固醇,就是免疫抑制劑,治療當然有急效,但長久使用副作用則太大。

透過與大陸學術交流的機會,我開始接觸中醫與中草藥,
原本的想法只是要找一帖經濟實用的中藥方,
幫助病人改善身體機能,後來發現中草藥中的
黃耆 、紅棗可提升免疫力 ,自己先身體力行喝了半年多,
覺得效用不錯,所以也建議病人回家試試看。

我把黃耆、紅棗的份量、做法印成小傳單,凡是來看門診的人,就給他一張,
建議他們去中藥房抓個七天份的黃耆、紅棗回家熬來喝,
可以促進人體活性,增強抵抗力。

後來,我又加上枸杞,把黃耆、枸杞、紅棗 三味中草藥組合起來,
大力推廣。不少民眾陸續反應,喝了幾個月之後,
體質真的有改善,小孩喝了比較少感冒,一些婦女還發現皮膚越來越細緻有光澤,
連以前的黑斑也變淡了呢!
我自己也天天把黃耆枸杞紅棗湯當茶喝。

但是,我們夫妻兩人都是上班族,每天下班已累得筋疲力竭,
誰還有力氣慢慢熬中草藥,所以老婆一開始根本懶得做,
還說:「要喝就自己煮!」我只好DIY自己動手做囉!

由於不斷有病患反應這帖中草藥,喝了效果真的很不錯,
我便把黃耆枸紀紅棗湯的「美容妙用」告訴老婆,
誰不愛美?老婆這下子心動了,天天主動熬來喝,
現在,老婆對如何養生,比誰都更積極,
如果我是理論家,老婆稱得上是標準的實踐家。

我在每個演講場合都會介紹黃 耆、枸杞、紅棗
組合起來的這一帖中草藥
以前在門診散發小傳單給病人帶回家參考,
算一算,我親手發出去的傳單至少有二十萬張,
長年累月的推廣,據說賣這些中草藥的人因此賺了不少銀子,
但我把它當作是積德,所以有些朋友把這帖補身藥膳,
用我的名字簡稱為「安迪湯」。

安迪湯的做法其實不難,
二碗水加生黃耆4錢、枸杞 3錢、紅棗 3錢,以小火熬煮,
濃淡不拘
。如果嫌麻煩,也可以一次熬7天份 ,
放冰箱冷藏,要喝時再加熱飲用,夏天涼涼 的喝也不錯


安迪湯是溫補湯,黃耆可補氣補虛,
枸杞可補陽滋腎,紅棗可補氣健脾,經常服用,
可增強免疫、延緩衰老,平時多喝還能有效預防感冒。

如果想使頭髮茂密烏黑,可另外加 3 錢何首烏;
口乾舌燥者,可以另加3錢麥門冬、 3錢熟地;
如果是呼吸系統氣管不好,就加3 錢西洋參;
如果貧血,可加入一、兩片當歸;
另外加入 4 錢黨參和 4 錢刺五加,就有輔助抗壓、抗癌的效果。
但是,有糖尿病的人, 必須減少紅棗的使用量,以免血糖升高。

我也把安迪湯運用在臨床治療上,
讓有口腔癌惡性轉化可能的糜爛型口腔扁平苔癬病患,
或復發性口腔潰瘍、貝歇氏病患者,服用黃耆枸杞紅棗湯合併西藥免疫調節劑
levamisole)來治療,結果發現,不但疾病治療時間縮短,也大大降低復發率。

我從小就有嚴重的富貴手
到了冬天,雙手經常乾裂、脫皮,甚至出血,
從一九九二年開始喝安迪湯迄今,
富貴手已經改善不再發作,
連以前當兵臉上曬出來的黑斑,
也慢慢變淡了。 

 

 

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