XO醬燒鮭魚

7/14/2009   瀏覽:535    

很久沒好好下廚了
今天一個人
不過心血來潮  還是弄了幾樣簡單的料理



XO醬燒鮭魚
我沒像其他人的作法  只是簡單的把鮭魚兩面煎金黃盛盤
再將XO海鮮醬入鍋加點油燒熱香氣出來  淋上鮭魚
鮭魚是上次去逛好市多買的  果然...野生紅鮭魚肉質很讚呢!
試吃的結果...真有說不出的美味啊..哈哈!

 

配菜也很簡單

三杯鮮菇

 

清炒油菜

 

最近新聞都在報導  哪間速食店油含砷   某間排骨店油也有問題
所以呢....還是自己煮的最安全衛生又健康 ^____________^

 

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