「拒絕黑心，吃得安心」主題資源利用展

編輯部

「拒絕黑心，吃得安心」主題資源利用展

編輯部於2008/10/31 11:33 發布觀看次數：699

10/31/2008 瀏覽：699

受近日「毒奶粉」新聞影響，人人聞奶色變，民眾對於大陸食品也產生了極大的不信任感。有鑑於此，臺北市立圖書館從97年11月1日起至11月30日止於總館(建國南路二段125號)1樓書展區辦理「拒絕黑心、吃得安心」主題資源利用展，展出相關主題書籍、期刊資源、網路資源及報紙剪輯等相關參考資料，讓市民了解此次事件的相關報導、食品安全管理的政策與實施，以及民眾在挑選食材和選購加工食品時應注意的各種標示或細節，並進一步認識食品添加物對食品本身和對人們身體的影響。另外，對於家庭主婦在烹煮食材的選擇，應如何煮得健康和吃得安心，亦展出相關圖書供民眾參考。歡迎市民朋友來趟北市圖，大家一起來杜絕黑心食品，讓美食成為零負擔的享受!