怎沒吃元宵???

三號歐巴尚︿︿～

怎沒吃元宵???

三號歐巴尚︿︿～於2007/3/5 0:38 發布觀看次數：515

3/5/2007 瀏覽：515

怪怪~~~今天不是元宵節嗎@@?

怪怪~~~帥媽這也沒有祭拜祖先也沒有吃元宵.............

疑疑~~~~~

去年的今天,還沒嫁給帥帥,在家和水爸吃元宵開心的很呀!!!

怎!!!今年的元宵................換一個家就不同了!?

每家人習慣還真是大不同@@"

我不是愛吃元宵,但是想起和水爸一起吃元宵的感覺...........心是暖暖的.

元宵節由來
佛道觀點結合民間習俗
元宵的由來眾說紛紜，依佛教說法，東漢明帝時，僧、道於正月十五日在洛陽白馬寺鬥法，最後佛教勝利，明帝便下令於正月十五前後，在宮廷和寺廟張燈結綵，以示尊敬和虔誠。
道教的觀點則是承襲「三元」的概念而來，傳說三元日恰好是「天、地、水」三官大帝的誕辰，這三神主宰生老病死，人們為了祈求賜福，所以在「上元日」既張花燈，也拜三官。
不論是哪一種說法，都脫離不了張燈結綵的習俗，而元宵節吃湯圓，則是從宋代出現用糯米粉加果糖做成「浮圓子」(或稱「糖元」)開始，有象徵「團圓」之意。

各地湯圓大不同
南湯圓北元宵各有風味
閩南小湯圓稱為「圓仔」，不包餡，搭配紅糖煮的甜湯或紅豆湯一起吃。南方習俗中，湯圓不只在元宵享用，冬至吃湯圓有增長一歲的意義，而新人結婚更是要吃湯圓，俗稱「吃圓仔湯」，祝福婚姻甜蜜圓滿。
南方的湯圓以糯米做皮，裡頭包著各式口味的餡料，有鹹有甜，甜的以花生、芝麻最常見，鹹的則以豬肉餡為主。南方的湯圓還依地區而有不同的風味，好比客家湯圓加了油蔥，鹹香可口。
其實一直到明朝時，北方才稱湯圓為「元宵」，做法是以餡沾粉，在篩子上一層一層滾出來，吃時則以炸的居多，因此北方元宵有包餡，甜餡料有棗泥、桂花、豆沙等，鹹餡則有火腿丁、蝦米等。