減碳! 中秋少烤肉

8/29/2008   瀏覽:388    
近來已陸續有民間團體倡議中秋少烤肉,環保署也站出來表示,反對地方政府辦大型烤肉活動,呼籲民眾盡量不要烤肉,如果不能免,自家人小烤意思意思就好。

今年首度發起「中秋不烤肉、減碳新生活」網路連署,不到半個月已超過三千人連署。

不過也有人覺得中秋烤肉可聯絡家人感情。有的人認為,生活已經夠苦悶了,中秋跟家人烤一下肉有什麼大不了,「又不是天天烤」。

如果還是想烤肉,建議選擇形狀規則、摸起來較不會弄髒手的木炭,不要烤太久。也少用一次即丟的烤肉架、竹籤,尤其不要在河邊或草地上烤肉。

 

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