蚵仔煎

8/27/2008   瀏覽:401    

我買了2斤的蚵仔,因為很肥&鮮很適合送人,

但後來想自已吃,

所以,我興高采烈的問了同事怎麼做,

但她回我說…她上網查是用地瓜粉,

又剛好我有…,

於是,周日晚上便煎來吃,

結果…賣相很差,

還好,老公將蚵仔全吃了。

周一,我跟同事提了一下,

她才又上網認真查了一下,

結果…是要太白粉加地瓜粉嘍!

而地瓜粉是少量的哦!

還真是,被老公說中了,

真是,沒有吃過豬肉,也看過豬走路吧!

哈~傷腦筋耶!

PS....下次有做成功的話,再拍給大夥看!

 

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