素有文化古都之稱的台南市(府城),大眾皆知,聲名遠播。府城除了古蹟、小吃名聞遐邇外,「做16歲」的習俗,更是府城獨樹一幟之風尚。在過去的年代裡,做16歲所代表的意義是從此工作可領全薪,但在勞動力十分可貴的時期,勞動力的付出頗受眾人肯定,因此滿16歲之後,也就不再被視為孩子,而是一個真正的成年人。
「做16歲」習俗在府城歷史已久,它在府城的生命禮俗中,扮演著舉足輕重的地位。連續舉辦多年的「台南七夕節」儼然已成為府城的節慶代表,七夕不只是情人的專利,「七娘媽生‧做16歲」更是台南七夕獨特之處。從16歲少年七夕『轉大人』的成長記憶開始,由七娘媽庇祐的責任轉化為少年自我負責的開始及開創新生的開始。所以這次的活動不僅要為傳統的文化意涵賦予年輕的生命力,更要以此生命力來創造台南古都的新契機。
歷年活動以16歲的青年為主軸,吸引青年學子來到府城吸收不同的文化資訊,除了有「國際性」藝術文化交流外,更結合當地傳統文化、藝術表演等資源,共同推動台南府城之城市活動,將台南溫潤醇厚的文化之美,予以精緻化、現代化和國際化,為府城塑造生意盎然的文化場域及生活空間,營造『台南市藝術城』之文化氣氛。