芥菜蕃薯薑
3/14/2008 瀏覽：396
| 菜名: |
芥菜蕃薯薑 |
| 菜式分類: |
主菜 |
| 製法分類: |
煮 |
| 中/外: |
中國菜 |
| 省份/國家: |
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| 材料: |
大芥菜1斤 老薑3~4片 蕃薯大的1個 |
| 醃料/調味: |
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| 獻汁: |
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| 製法: |
1. 大芥菜用清水洗淨切段備用
2. 蕃薯去皮切成塊狀，老薑一小塊拍散或切3~4大片
3. 鍋內放入適量清水，大火將水煮開後，放入全部材料，改
中火煮至蕃薯軟透，即可食用
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