【薰衣草布丁】

3/10/2008   瀏覽:355    

食材

◎  薰衣草少許,雞蛋2顆,牛奶約250c.c.,草莓1顆,橙片1片,水少許。

調味

◎  巧克力醬適量。

預備

◎  草莓對剖切。

烹調

  將薰衣草入水熬煮出香氣,取薰衣草水加蛋、牛奶攪拌,倒入模具後隔水烤約50分鐘,加上草莓、橙片裝飾,淋上巧克力醬。

撇步

◎  蛋汁不要過多,布丁口感才會柔順喔!

 

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