免烤巧克力乳酪蛋糕

silvia919

免烤巧克力乳酪蛋糕

silvia919 於2008/2/13 16:57 發布觀看次數：576

2/13/2008 瀏覽：576

材料：
　   cream cheese 500g、
       消化餅乾屑1杯、
      牛油1/3杯、
       巧克力100g、
       吉利丁10g（4片)、
      鮮奶油1/2杯、
      糖       1/2杯

做法：

　
1)先把餅乾和融化的牛油攪拌好放入冷凍室10分鐘.

2)巧克力隔水加熱至融化,吉利丁用1/2杯熱水泡化和巧克力加在一起備用。糖也加入.

3) cream cheese打至柔軟，鮮奶油也是.

4) 把2.3.加在一起拌勻.