食材
◎ 人參約10克,薑1段,雞腿約300克。
調味
◎ 米酒1匙,鹽1/4匙。
預備
◎ 人參、薑切片。◎ 雞腿剁塊,洗淨燙熟。
烹調
◎ 取一鍋,放入雞腿塊、人參片、薑片、米酒、鹽一起熬煮約40分鐘。
好吃好喝
簡單的方式也可以煮出一鍋好湯耶~!看起來一點都不難喔!謝謝水水的分享!
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