信義鄉數百公頃梅樹園區十二月初已含苞待放,十二月中旬一波冷鋒讓梅花綻放盛開,整片山坡的梅樹林宛如鋪上雪白粉妝,美不勝收,吸引一一波波的賞梅人潮。而最著名的風櫃斗賞梅區從自強村至新鄉村一帶,沿線均可欣賞到梅花綻放滿佈樹梢的景致,空氣中散發著淡淡迷人香味,遊客在梅樹林間取景留念,鄰近梅農更是推出應景的推銷梅汁、梅茶等梅子產品。
連續四年獲得經濟部評選優良食品評鑑金牌獎的風櫃斗梅后餐廳昨天順勢推出梅餐美食,業者陳淑貞指出,梅餐是當地賞梅之外的另一特色,將梅汁、梅醋、梅子融入菜色之中,一道道兼具營養、美味的健康梅餐是賞梅之餘不可錯過的佳餚。
踏雪尋梅登場 梅區都有表演
而信義鄉農會的踏雪尋梅系列活動已從廿三日登場,農會總幹事黃志輝表示,從現在起至明年一月中旬都是賞梅旺季,該活動將在明年一月五日至十五日止在各梅園區都有布農人街頭秀,明年一月六日在牛稠坑梅園區有梅花音樂饗宴、趣味競賽及小米唱歌合唱團演出,一月十一日在牛稠坑梅園區有古式婚禮及布農天籟祈福,一月十三日在自強國小有系列表演節目。
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