蒸腸粉
12/17/2007 瀏覽：481
1. 先將 粘米粉, 粟粉, 水攪勻, 再加油攪勻
2. 水滾落一大湯匙粉漿, 倒平 (每次落漿粉時都要先攪勻d 漿粉水), 蒸 2~3mins左右
3. 蒸好後, 小心拎起塊蒸布, 並反轉舖上枱, 撕起塊布留下粉皮, 並用割粉糰刮將它卷起, 便成~腸粉
看中間要不要加蝦仁或是一些東西,這樣會更加好吃喔!!
別忘了沾醬更好吃^^
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