補乳媽媽會「缺鈣」嗎?
花蓮基督教門諾會醫院家醫科主治醫師 王理剛
母親在懷孕和哺乳時,是體內鈣質流失最嚴重的時期,如果母親攝取足夠的營養便能製造乳汁,寶寶,也能攝取足夠營養不易生病;但媽媽若鈣質不足,不僅易造成骨質軟化、疏鬆,還會引起腰痠背痛,對身體健康危害很大,不得不注意。
許多研究顯示,母乳是嬰兒最適當且營養的食品,不僅營養豐富,容易吸收,還可防止腸胃不適。一個健康的母親如食用含豐富營養素的飲食,則可產生足量且優良品質的母乳,相反的,若母親營養不良,則不但乳汁量減少,且乳汁品質也不佳。
製品是良好的補鈣食品
哺育母乳的媽媽需要更多的營養,尤其是熱量、蛋白質及鈣質。相較於一般人, 哺乳媽媽每日增加的營養需求,約略相當於一碗胚芽米飯(維生素B的含量高)的營養含量。註:成人每日約需3~6碗米飯。哺乳的媽媽與懷孕期相同,每天需1200mg的鈣質,因此每天需要二至三杯(每杯240㏄)的乳製品,如有不足也應適量攝取鈣質營養補充劑。美國國家科學會推薦19至50歲女性每日補鈣1000毫克。
補鈣 從食物及運動做起
如何才能正確添鈣、補骨呢?答案是:從增加含鈣食物及多運動做起。
動物性食物鈣質來源包括:牛奶、優酪乳、起司、優格、可連骨吃下的魚類,如:*仔魚、沙丁魚,及小魚乾、帶骨魚罐頭、乾蝦米、牡蠣、豆類、豆製品及深色蔬菜等等都是良好的鈣質來源。
曬太陽及運動有益鈣質吸收,鈣質吸收還得要維生素D的幫忙,雖然部分牛奶中已經添加維他命D,仍可適度曬曬太陽,讓陽光中的紫外線活化維生素D,幫忙鈣質吸收。如果要額外補充鈣片,建議要看示,不要超過每天所需要的攝取量,且記得在兩餐中間補充食用,以免補充了鈣卻影響了鐵質的吸收。
生活小叮嚀
除此之外,還須注意一些事項:
1.建議產後每天喝奶至少250毫升,以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣。如果對乳糖不耐受,可適量飲用酸奶(發酵乳=優酷乳, 牛奶經過發酵後,將部份乳糖分解為乳酸 )。
2.每天的飲食要多選用豆類或豆製品,一般來講攝取100克左右豆製品,就可攝取到100毫克的鈣。
3.由於食物中的鈣含量不好確定,所以最好在醫生指導下補充鈣劑。這樣,便可清楚自己是否補足了鈣。
4.多去戶外曬太陽,並做產後保健操,促進鈣質吸收,增加骨硬度。