全世界最薄的餅-「超薄牛舌餅」,輕薄如紙、香脆可口,只有0.1公分的極品美味讓人愛不釋手!!宜蘭餅發明館。

6/17/2021   瀏覽:2915    

全世界最薄的餅在『宜蘭』創始發明,榮獲比利時ITQI風味獎二星級認證

 


蘭陽第一家宜蘭餅源自創意豐富糕餅師傅-劉鐙徽,突破傳統做法,融合宜蘭在地鄉土文化。

 


創始人:劉鐙徽,擁有超過40年的糕餅經驗,民國90年成功研發鮮奶口味0.1公分的牛舌餅。

 


將糕餅結合在地特產牛舌餅,以純手工顛覆傳統方式,創出只有0.1公分超薄鮮奶牛舌餅,極品美味讓人愛不釋手。

 

 

宜蘭餅在手,其樂融融,小朋友的最愛!!
哥哥牽妹妹一起吃宜蘭餅,好香、好好吃、好好玩~

 

 

宜蘭餅經典不敗熱銷商品,口味大小通吃,0~99歲都適合。

 

 

多達十種的迷人口味,絕對有您愛的:鮮奶、乳酪、楓糖、椰香、咖啡、海苔、竹炭芝麻、三星蔥、香椿。

 

 

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防疫期宅在家追劇、手遊;零食肯定不能少囤!品嘗充滿濃濃鄉情味!

 

 

 

宜蘭餅除了在亞洲地區已深受各國人士喜愛以外,在國內也屢屢拿下各種大獎,這次我們也參加了歐洲的一個認證,經由200位米其林餐廳主廚、酒師的評鑑

 


超薄牛舌餅獲得2顆星、特牛鮮奶酥餅及藏金棗禮盒分別獲得1顆星
其實這對於亞洲食品來講,能夠在歐洲上獲得這樣子的肯定,是非常不容易。

 

 

宜蘭餅雖然在定位上是傳統足以代表本土精神,但在口味上卻是國際化,連歐洲美食家都一致肯定,這是難得可貴。

 

 

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