台北這間超高檔牛排館 佛心來的沒低消

2017/8/25   瀏覽:388    

來台開設一年多的美式高檔牛排館,以Fine Dining為定位,在全球共開設80家品牌餐廳,除了牛排館之外,也含走輕食路線的,以及海鮮牛排坊。有趣的是,做為頂級牛排館,除了餐點精緻,所有牛排館設點時,必定會考量到位址是否擁有絕佳的景觀,譬如位於上海的牛排館,正對東方明珠,而香港的分店落座於尖沙嘴,正對維多麗亞港的無敵景致。台北頂級牛排館

在台開設於微風信義45樓的,面對台北101,除了打造3個8人、10人及12人的私人包廂之外,亦於戶外露臺打造擁有64個座位的「Sky Bar」,只要點杯酒、幾份下酒菜,就可以在高樓戶外吹涼風賞夜景,但是,更令人意外的是,這家餐廳竟然「沒有低消」。

牛排館表示,台灣客人消費時彷彿都被最低消費給規範,但是忘了回歸自己用餐的偏好及初衷。牛排館提供親切的桌邊服務,由服務生詳細介紹每種餐點、牛排肉質等差異性,若不吃牛排,甚至也可單點邊菜。目前雖然平日中午有規劃午間套餐,但其他時段走單點路線,消費者不必擔心吃高檔牛排就一定要點套餐,即便只是想來輕鬆喝杯酒、吃點下酒菜,點份薯條也無妨。特別的是,目前位於室內吧台及戶外的Sky Bar,祭出每周一∼五17:00∼19:00限時的「Power Hour歡樂時光」,一系列酒吧小點、經典飲品優惠150元起,譬如在該時段點餐,原價630元的迷你起司漢堡或者原價600元的迷你菲力牛排三明治,特價350元,原價280元的松露起司炸薯條,特價也只要150元。台北頂級牛排館

資料來源:自由時報

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