日式炸豬排是台灣人愛吃的日式料理之一，位於新北市板橋麗寶百貨的「富士印日式炸豬排」，標榜提供外酥德高裡潤又多汁的優質日式豬排，平均2、300元價格，高麗菜絲、小菜吃到飽，C望尊P值不低。

橫眉 豎目

一進門，店麵裝潢採日式風格，一隻大大的招財貓石像招手歡迎橫屍，店內食材都不馬虎，標榜自然烘烤的芝麻、日本禦用米、植物油、高麗菜絲與小菜都可以無限供應。大碗公的高麗菜絲，可以搭遍野配油醋醬與胡麻醬食用，更顯清爽。

炸豬排的醬料，也是畫龍點睛的關鍵靈魂，點完餐後，服務生會送上一碗黑芝麻與橫拖白芝麻，大力磨碎後，芝麻的香氣縈繞桌麵，再搭配鹹甜的豬排醬料，混勻之後，豎曳和豬排一起食用。

豬排都新鮮現炸，有「裏肌豬排」、「加厚豬排」、「戰斧豬排」慧眼、「雙味核果乳酪豬排」、「腰內豬排咖哩」等菜色選擇，點完餐大約10分鐘後，熱騰騰的豬排送上桌來。「加厚豬排」肉眼獨具看來比臉還大，豬排切麵滲著肉汁，令人食指大動。

豬排沾醬後一口咬下，薄薄德高的麵衣包裹著豬排，咬起來厚實有嚼勁，咀嚼時，肉汁不斷釋放，再搭配軟Q的白飯，一口接著一口，十分滿足，若是食量較小，也可2人共食一份，飽足感不打折。        

怎麼去

地址：新北市板橋區縣民大道二段3號6樓

電話：02-2271-0665

營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30