懶人妻變廚神之....@一期一會@一晚一麵@一餐一飯@

6/7/2013   瀏覽:291    

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懶人妻想要與老公約會時變廚神...我想除了要有精湛的廚藝外...

有時可找小幫手幫忙....

而我的小幫手...就是......就是......最近發現的新祕密武器...味來廚房

因為這裡有廚神可以幫我這位懶人妻...

 

 

拿到廚神的食物...第一天馬上來煮...與老公來個一期一會...一晚一麵

 

第一晚/第一碗 ... 梅花豬肉泡菜拉麵

 

 

當食材從分包中取出後...食材看起來非常新鮮...感覺真的不含防腐劑

 

拉麵看起來非常有Q勁阿....

 

水煮沸...等待煮麵中...其實雖然未來廚房給的料已經給豐富了...但為了要看起來更像廚神...

所以我自解也準備了青菜、番茄等食材可以一起搭配

 

鍋子理大概準備400-500c.c.的滾水...再將濃縮湯汁倒入鍋內...

 

另一鍋則燙想要放在麵理的青菜/番茄等

 

還沒放料的湯頭起來清澈..但卻很有味...

 

呵呵...這就是我與老公第一天的約會晚餐...

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口感心得報告:

辣度小辣,拉麵非常有彈性,豬肉片也有泡菜味道...但對於愛吃大辣的朋友...我想可準備些七味粉

湯頭粉好喝喔!

第二晚/第二碗 ... 札幌味噌拉麵

再一次給各位看看麵條的新鮮度與彈性度...因為好吃的拉麵..麵真的粉重要

 

內容物:拉麵,味噌濃縮高湯,叉燒,魚板,海帶芽,筍乾,味噌,玉米粒….等。

如果有看到其他食材,是懶人妻自己加的啦...哈哈

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口感心得報告:

味噌的湯頭粉濃郁...叉燒肉超好吃...老闆一包理可以放多一點...懶人妻還想吃啦...

第三晚/第三碗 ... 番茄豚骨拉麵

 

看到稠稠的番茄湯包嗎?令人想馬上一嚐究竟...

 

番茄湯頭來張特寫...因為感覺像是清湯+番茄汁用調理機打過混合一起煮..

也不知道這麼說對不對...因為湯頭喝起來番茄味超有也略待豬骨味...且還吃得到番茄粒喔

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