香噴噴的鹽酥雞魅力難擋,不過一般路邊鹽酥雞攤,總給人油膩膩的印象,在雲林土庫卻有一家鹽酥雞,裝潢網裝潢的像是咖啡廳,牆上漆成黃色還掛上壁畫,不但外帶還可以內用,原木桌椅簡單乾淨,老闆還貼心的準備了熱茶,讓客人可以解油膩。
來到雲林土庫這家店絕對會讓人停下腳步多看幾眼,一大片落地窗給人感覺就是乾淨,門口還有幾個大盆栽,走進店裡黃色系裝潢,搭配黑白壁畫,不是咖啡廳,其實賣的是鹽酥雞,不管是甜不辣、魷魚還是豆子,各式各樣炸物都統一裝在鐵盤裡,就連點東西也電腦化。
一般鹽酥雞都是外帶,不過這家店還可以內用,原木桌椅簡單乾淨,老闆還貼心的準備熱茶,讓客人可以一邊聊天一邊吃鹽酥雞,即使外帶也有一整排椅子,不用站到腳痠,十五坪大的空間擺脫傳統鹽酥雞攤油膩感,走的是溫馨咖啡屋風格,但價格卻跟一般攤位一樣,不只瓶瓶罐罐講究讓客人舒適,就連油鍋也有特製的擋油板。
白色沾到油超難洗,就是要給客人不一樣的感覺,從廟前擺攤起家,到現在店面裝潢,原來路邊攤鹽酥雞也能坐下來悠閒的品嚐。
資料來源:東森新聞