選購西瓜

sosdk

選購西瓜

sosdk 於2007/6/7 14:58 發布觀看次數：334

6/7/2007 瀏覽：334

如何選擇西瓜呢？首先它的瓜身是否結實，外皮紋路是否清楚，顏色要深淡分明；還可以用手輕拍西瓜，如果是咚咚的清脆聲音，同時可感覺到瓜身的顫抖，就是成熟度剛剛好的西瓜，如果是托托的聲音，則是成熟度更高，而較生的西瓜會發出噗噗的聲音。

成分及效能

西瓜能解渴生津，解暑熱煩躁，有「天生白虎湯」之稱，中藥的白虎湯，用來清熱生津、解渴除煩，而西瓜不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王。

參考看看喔～

西瓜含醣類、維生素 A、C 及相當豐富的水分，無論是切盤或打汁食用，均有消暑、解渴、利尿之功用。

不過西瓜也不可一次吃太多或長期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃裡會沖淡胃液，引起消化不良或腹瀉。而西瓜變質後更不可以吃，容易引起胃腸病而拉肚子。

最近很適合吃西瓜跟大家分享一下小常識