甜菊
學名為Stevia rebaudiana,
別名:甜菊、甜草、糖草、糖菊、瑞寶澤蘭。屬於菊科植物,原產於南美洲巴西及巴拉圭的多年生草本植物。性喜溫暖氣候環境,為一種甜味作物,葉部為甜分之主要分佈所在,花及莖部較少,此甜味成分稱之為甜菊糖,其甜度約為蔗糖的300倍。甜菊的繁殖方式相當多,可用播種法、扦插法、壓條法及組織培等方法繁殖。扦插以春、秋二季最好。剪取約2~3節之插穗,扦插於排水良好且清潔的介質中,扦插之後置於通良好且有遮蔭處即可。
根據巴西的文獻報告,經常飲用甜菊葉的茶品,能使人心跳減慢、血壓輕微下降,其作用類似鈣離子阻斷 劑能擴張血管。主治:糖尿病,肥胖症,神經衰弱,具有降低血壓,促進新陳代謝功能及防胃酸過多,和胃,避孕之效。